алина макарова

Пирожные 2.0. Освойте один из главных кондитерских трендов и введите в свой ассортимент выгодные пирожные из доступных ингредиентов! Почему вам стоит ввести нарезные пирожные в ассортимент? Выгодная себестоимость и доступные ингредиенты Очень быстро готовятся (на 10 пирожных тратится в среднем...

С какими запросами стоит идти на курс? На этом курсы вы получите ответы на следующие вопросы: Деньги • Денег вечно не хватает, они постоянно куда-то утекают • Есть желание и мотивация зарабатывать, но доход не увеличивается как бы не старалась • Деньги вроде есть, но только на бумаге.. по...

С какими запросами стоит идти на курс? На этом курсы вы получите ответы на следующие вопросы: Деньги • Денег вечно не хватает, они постоянно куда-то утекают • Есть желание и мотивация зарабатывать, но доход не увеличивается как бы не старалась • Деньги вроде есть, но только на бумаге.. по...

С какими запросами стоит идти на курс? На этом курсы вы получите ответы на следующие вопросы: Деньги • Денег вечно не хватает, они постоянно куда-то утекают • Есть желание и мотивация зарабатывать, но доход не увеличивается как бы не старалась • Деньги вроде есть, но только на бумаге.. по...

6 уроков по декору: Бохо-шик Свадебный С межъярусом Мастичные воланы Вафельный декор Многоугольный торт ------------------------------ 2 рецепта крема на покрытие ------------------------------ 5 видео-уроков по бизнесу: 1. Как привлекать невест 2. Воронка продаж, которая работает круглый год...

Что нового в «Кондитер от А до Я»? Всё! Это антикризисная версия легендарного курса. Мы полностью адаптировали всю информацию к текущей реальности. Новые актуальные десерты из доступных ингредиентов и с минимальной себестоимостью. Продвижение сразу в 3 соц. сетях: Инстаграм, Вконтакте...

Что нового в «Кондитер от А до Я»? Всё! Это антикризисная версия легендарного курса. Мы полностью адаптировали всю информацию к текущей реальности. Новые актуальные десерты из доступных ингредиентов и с минимальной себестоимостью. И, спойлер, возможность обучаться уже с 16 апреля, а не ждать...

Что нового в «Кондитер от А до Я»? Всё! Это антикризисная версия легендарного курса. Мы полностью адаптировали всю информацию к текущей реальности. Продвижение сразу в 3 соц. сетях: Инстаграм, Вконтакте, Телеграм. И, спойлер, возможность обучаться уже с 16 апреля, а не ждать старта курса...

В тариф входят: 5 потрясающих куличей: Волокнистый кулич Заварной кулич Кулич «Бриошь» Кексовый кулич Творожный бездрожжевой кулич -------------------------------- Декор для куличей -------------------------------- Сборник ответов на часто задаваемые вопросы по урокам курса

В тариф входят: 5 потрясающих куличей: Волокнистый кулич Заварной кулич Кулич «Бриошь» Кексовый кулич Творожный бездрожжевой кулич -------------------------------- Декор для куличей -------------------------------- Сборник ответов на часто задаваемые вопросы по урокам курса...

1 модуль: Кенди-Бар — Леденцы, кейк-попсы и меренги. Базовые навыки работы с изомальтом. Шоколадные кейкпопсы, глазурь для кейк-попсов, декор. Теория яиц, виды меренги: работа со швейцарской меренгой. — Капкейки . Шоколадные, ванильные и морковные капкейки. Взбитое тесто: концепция эмульсии...

Что вы найдете в Базе знаний: 1 Вебинары 16 полноценных вебинаров с видео и подробной технической картой (торты, чизкейки) 2 Рецепты 88 рецептов от самых простых (печенье, карамель, меренга) до продвинутых (меренговый рулет, маршмеллоу с мармеладом в шоколаде, трайфлы, брауни) 3 Бизнес-статьи 30...

Программа: Правила работы на курсе и постановка целей на курс. Как эффективно проходить обучение и извлечь максимальную для себя выгоду. Как быть в ресурсном состоянии и как восполнять ресурс, если энергия на нуле. Постановка реальных целей: к чему мы хотим прийти через 2 месяца; через год...

Мини-курс «Нарезные пирожные». Такие пирожные нарасхват в любое время года и на любое событие! Освойте один из главных кондитерских трендов и получите востребованные позиции в свой ассортимент. В программе курса 9 потрясающих пирожных разной сложности: Шоколадный трюфель с малиной. Шоколадный...

Курс отлично подойдёт домашним кондитерам, которые хотят успешно и грамотно развивать свое дело. Курс основан на моём личном опыте и каждый из инструментов работает на 100%! Это выжимка из моих знаний, адаптированная под кондитерскую нишу. Мы рассмотрим развитие без бюджета или с минимальным...

Хотите за пару дней сделать выручку как за несколько месяцев работы? Праздники — отличная возможность для кондитера заработать. Новый год, 1 сентября, 8 марта, 23 февраля, Хэллоуин, День всех влюблённых не обходятся без десертов. На курсе «Десерты к праздникам» вы получите рецепты самых...

В уроке Вера покажет и расскажет как создать потрясающие имбирные пряники в виде новогодних игрушек. Урок получился очень подробный и насыщенный, Вера рассказывает о каждой детали и останавливается на обсуждении часто встречающихся ошибок. Такие красивые пряники сможет научиться делать каждый...

Всегда мечтали делать macarons дома? Угощать друзей, готовить их на заказ, дарить как комплимент? После курса вы сможете делать этот капризный десерт на любой кухне. В онлайн-уроке вы найдете пошаговую технологию приготовления, отсаживания и выпечки десерта «macarons». Узнаете о всех возможных...

Зимняя выпечка: бриоши и кексы. видео+ технологички В уроке вы познакомитесь с познакомитесь с новыми видами выпечки: бриоши и кексы. Бриоши: • Особенности приготовления дрожжевого теста для бриоши • Всё об ингредиентах: яйца, мука, дрожжи, масло. • Химические процессы, ферментация, замес...

Курс «Выпечка» поможет приобрести знания о новых видах выпечки из дрожжевого и вытяжного теста. Программа: Особенности приготовления дрожжевого теста, все об ингредиентах: мука, дрожжи, масло. Химические процессы, ферментация, замес, формовка и тд. 1. Классический "Куглофф" с изюмом и...