Эта видеолекция — ваш путь к профессиональному сыроделию, где мы ломаем стереотипы и создаем уникальные сыры. Узнайте всё о белой плесени и стабилизированном камамбере, который изменит ваш взгляд на ремесло.
Вас ждет развернутая консультация по сырам с белой плесенью, где мы расскажем почему...
Самый аутентичный камамбер!
Самая исторически оригинальная технология!
Все об изготовлении камамбера, от заквасок до созревания и подачи на стол!
Вы сварите стабилизированный и классический камамбер, разберете все возникающие ошибки в процессе марафона.
Длительность 3 недели, выдача...
варим сыр
готовим сыр
делаем сыр
домашний сыр
камамберкамамбер - варим вместе
марафон камамбер - варим вместе
ольга дегтярёва
пищанаша
рецепт сыра
сыр
сыр в домашних условиях
сыр камамбер
сыроделие
Домашнее сыроделие - это просто, радостно и вкусно!
Вы узнаете, что приготовление сыра в домашних условиях – не тайна швейцарцев, а набор простых и понятных действий
Вы поймете, что изучение и приготовление сыра может быть приключением и удовольствием
Вы удивите близких крафтовым сыром...
адыгейский
базовый курс по сыроделию
блан
бланко
ди крещенца
камамбер
канестрато
качотта
кесо
меркурий
николай берзенов
рикотта
сливочный сыр
страккино
сыр
сыроделие
фета
фреско
фромаж
халлуми и анари
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 10 стр. 3 иллюстрации
Авторы: Павел Куртинский, Елена Куртинская
О книге:
Книга "Начальная школа сыроделия" будет полезна тем, кто хочет научиться варить вкусный и полезный сыр из натурального молока, без добавок. Книга написана...
Серия сыров с плесенью для новичков
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 6 стр. 2 иллюстрации
Авторы: Павел Куртинский, Елена Куртинская
О книге:
Книга посвящена любителям французского сыра Камамбер. Мы знаем, что новички спешат сварить именно этот идеально белый...
Сборник брускетт на все случаи жизни: на завтрак, романтический ужин или праздничный стол. Готовьте вкусно и быстро!
Каждая из нас сталкивалась с этим - хочется разнообразия на завтрак, обед или ужин, хочется удивить гостей на празднике или сделать приятный сюрприз любимому человеку после...