Порционные десерты, а в данном случае Мини-чизкейки на палочках, очень востребованы в последнее время! И не зря! Они не только очень вкусные, но и смотрятся эффектно и стильно. Они отлично переносят транспортировку. Но самый большой плюс в том, что их можно замораживать и хранить в течении...
Aноним
Тема
olesya_alya_tortik
вишня
выпечной чизкейк
голубика
десерт
кокос
кофе
лайм
лимон
малина
манго
маракуйя
миндаль
мини чизкейк
мини-чизкейк
мини-чизкейки на палочке
олеся шубина
орео
сборник чизкейков
фисташка
черника
чернослив
чизкейк
чизкейк без выпечки
чизкейк на палочке
шоколад
Курс «Цветы из домашней мастики»:
✅ Урок по приготовлению домашней, экспериментальной и гибкой мастики
✅ Роза на стебле, бутоны, листва и мелкоцвет
✅ Гортензия и листва
✅ Пионы на стеблях, бутоны, листва и мелкоцвет
✅ Приготовление ОТ и ДО торта "Фисташка-Малина"
✅ Урок по окрашиванию и...
Урок Пирожные Шу:
Шу с карамелью
Шу с манго
Шу с фисташкой и малиной
Шу с шоколадом
Cостав урока:
Вводный теоретический блок о заварном тесте
Технология приготовления фруктовой начинки
Рецепт кракелина
Технология приготовления карамели
Рецепт кокосового крема
Рецепт фисташкового крема
Рецепт...
Урок Пирожные Шу:
Шу с карамелью
Шу с манго
Шу с фисташкой и малиной
Шу с шоколадом
Cостав урока:
Вводный теоретический блок о заварном тесте
Технология приготовления фруктовой начинки
Рецепт кракелина
Технология приготовления карамели
Рецепт кокосового крема
Рецепт фисташкового крема
Рецепт...
Урок Пирожные Шу:
Шу с карамелью
Шу с манго
Шу с фисташкой и малиной
Шу с шоколадом
Cостав урока:
Вводный теоретический блок о заварном тесте
Технология приготовления фруктовой начинки
Рецепт кракелина
Технология приготовления карамели
Рецепт кокосового крема
Рецепт фисташкового крема
Рецепт...
Видеоурок торта «Оленёнок»:
Рецепт морковного пряного торта с малиновой начинкой и малиновой карамелью
Сборка 3D торта в виде оленя
Различные детали из шоколада, мастики и вафельной бумаги
Текстура и окрашивание оленя
Работа над этим тортом - настоящее приключение, погрузитесь в этот процесс!
Тематический курс "Чизкейки-эскимо" - вы создадите вкусные трендовые десерты, о которых говорит весь Инстаграм в полезных версиях!
Старт 30 августа!
Этот курс не просто о том, как готовить десерты. Вы научитесь превращать обычные чизкейки в полезные и низкокалорийные версии вкусного...
Курс по японским тортикам "Бенто" в ПП-версии - без сахара и без пшеничной муки.
4 причины от Кати Абрамовой, чтобы начать готовить «Бенто» прямо сейчас:
1. Супер-Скорость! Чтобы приготовить обычный торт (даже на 1 кг) нужно потратить 2 дня. Я обычно отказываюсь - слишком муторно. Но с Бенто...
Онлайн-курс "Ягодное изобилие"
11 подробных видео-уроков, обучение проходит в закрытой группе ВКонтакте + чат в watsapp.
За время обучения вы сделаете минимум 6 готовых украшений (браслеты, серьги, кулоны и др.) с ягодами своими руками.
Aноним
Тема
clay.berry
clayberry
вишня
ежевика
елена кишинская
малина
смородина
черешня
ягодное изобилие
ягоды из полимерной глины
Десерты в стаканчиках или сборник низкокалорийных мини-тортиков до 200 ккал на 100 грамм! Вас ждут 5 рецептов порционных десертов для домашнего сладкого стола или выездного праздника на природе.
В СБОРНИКЕ:
Бананово-клубничное мягкое мороженое. Нежное, ароматное, мягкое мороженое, которое...
Aноним
Тема
diet_desert_38
банан
бисквит
десерт
десерт в стаканчике
десерты в стаканчиках
ирина собченко
клубника
кокос
кокосовый бисквит
курд
лимон
малина
медовая пчелка
медовый торт
мини торт
мини-торт
мусс
мягкое мороженое
птичка
рафаэлло
сборник
сборник мини-тортиков
сборник мини-тортов
сборник низкокалорийных мини-тортиков
сборник рецептов
трайфл
шоколад
яблоко
яблочная шарлотт
яблочный трайфл
Старт курса 24 августа!
Формат курса - рецепты в виде файлов PDF, видео сборки и рекомендации (по выпечке, сборке и упаковке). Так же расскажу как работать с шокотрансферной бумагой.
Курс Бенто:
1 блок. ПП торты (без сахара, без глютена)
Вишня-шоколад
Сникерс (с карамелью)
Фисташка-малина
2...
Раскройте свой творческий потенциал и выйдите на новый уровень в кондитерском деле!
Курс нарезные пирожные:
Пирожное «Три шоколада». Маслянный бисквит из горького шоколада 70%, три вида шоколадного мусс из: белого, молочного и темного (70%) шоколада, покрытие - молочный ганаш
Пирожное...
Все начинки сборника приготовлены на итальянской меренге и на основе шоколада Zephyr (34%) и Cacao barry Alunga (41%).
Технологические карты в формате "Рецепт/техника" (файлы PDF).
Начинки сборника 1.0:
Двойная соленая карамель
Латте-гудбрасдален
Лаванда-абрикос/маракуйя
Фисташка-малина
Сникерс
Aноним
Тема
macaronsonly_kr
абрикос
ганаш
десерт
итальянская меренга
карамель
лаванда
латте
макарон
малина
маракуйя
меренга
начинка
начинка макарон
начинки макарон
сборник макарон
сборник начинок
сборник начинок макарон
сникерс
соленая карамель
татьяна резниченко
фисташка
шоколад
Для всех, кто хочет освоить технологию приготовления муссовых пирожных, птифуров и шоколадных изделий! Научитесь готовить идеальные муссовые десерты, птифуры и с легкостью работать с шоколадом прямо на своей кухне!
Описание курса:
Научитесь готовить тающие во рту муссовые пирожные...
3D-торт «Букваренок» - работа с мастикой и вафельной бумагой, придание текстуры дерева и колючек ежу, окрашивание и тонирование деталей торта.
☘ Вкуснейший бисквитный малиновый торт
☘ Шоколадная земля
☘ Рецептуры для приготовления
☘ Формовка и выравнивание 3D-торта
☘ Лепка улитки
☘ Лепка...
Рецепты мини-чизкейков "Эскимо". Самые ТОПовые ПП-рецепты 2021! Ты освоишь не только пять разных рецептов, но и узнаешь, как трансформировать их в трайфлы, в самостоятельные торты или как использовать в качестве декора.
5 ТОПовых ПП-рецептов:
Мини-чизкейк эскимо "Арахисовый бум"
Мини-чизкейк...
Онлайн мастер-класс по зефиру. Технологическая карта и уроки очень подробные!
✔ Более 30 вкусов зефира в технологической карте
✔ Покажу как сделать "мраморный" окрас и отсадить зефирную елочку
✔ Техника отсадки зефирных роз
⠀⠀
В текстовом формате:
✔ Технологическая карта на 40 страниц. Более...