Мой самый Первый гид – это сборник моих любимых рецептов для завтрака и десерта. Простые «кафешные» позиции доведенные до совершенства прямо
у вас дома.
Рецепты:
Несладкие:
- Скрэмбл боул
- Соленая каша для твоего бойфренда
- Оладья из цукини
Сладкие:
- Сырники не как у Высоцкой
- Оладушки...
По подробным видео-урокам вы научитесь готовить все основные базовые виды меренговых рулетов.
А также освоите принцип приготовления меренговых рулетов с различными вкусами.
Всего вкусов - 12.
Этот курс закроет все вопросы по времени взбивания, настройке духовки, по пышности рулета, ингредиентам...
Этот курс - фундамент, с которого должен начинать каждый, кто хочется делать десерты с вау эффектом для себя, или зарабатывать на этом деньги.
Мы позаботились о каждом аспекте обучения: от теории и практики до активной поддержки и обратной связи. Вы получите всё необходимое для эффективного...
Aноним
Тема
coup de coeur
елена скрыган
заварное тесто
карамель
кондитер
кондитерка
меренга
рулеты
торты
шоколад
Этот курс - фундамент, с которого должен начинать каждый, кто хочется делать десерты с вау эффектом для себя, или зарабатывать на этом деньги.
Мы позаботились о каждом аспекте обучения: от теории и практики до активной поддержки и обратной связи. Вы получите всё необходимое для эффективного...
Aноним
Тема
coup de coeur
елена скрыган
заварное тесто
карамель
кондитер
кондитерка
меренга
рулеты
торты
шоколад
Курс по безе на аквафабе
Уникальный в своем роде проект!
Самый сахарный десерт превратился практически в самый полезный, с минимальным количеством ингредиентов в составе и с пищевым пребиотиком вместо белого сахара и сахарозаменителей!
Из чего состоит курс
1. Теоретический блок:
Урок...
Aноним
Тема
аквафаба
без сахара
безе
глазурь
елена денисова
меренга
натуральные красители
павлова
полезные десерты
сливочный крем
Этот курс - фундамент, с которого должен начинать каждый, кто хочется делать десерты с вау эффектом для себя, или зарабатывать на этом деньги.
Мы позаботились о каждом аспекте обучения: от теории и практики до активной поддержки и обратной связи. Вы получите всё необходимое для эффективного...
Aноним
Тема
coup de coeur
елена скрыган
заварное тесто
карамель
кондитерка
меренга
парилне
рулеты
торты
шоколад
Описание рассчитано на 4 размера, по ширине груди готового джемпера:
S - 53см
M - 60см
L - 67см
XL - 73см
Плотность вязания:
24 п. * 34 р. узор, гладь
Джемпер 1
Пряжа: арт. maxi, 460 м/100 гр
Состав: 100% меринос (гребенной)
В 2 нить на 3,25
Расход по размерам:
S/ M/ L/ XL — 640/ 700/ 770/...
Меренговые рулеты из стабильной и понятной меренги различных вкусов ОТ классики ДО экзотики.
Меренговые рулеты:
Кофе-Шоколад
Малина-Фисташка
Лимонно-маковый
Кофейная вишня
Клубнично-малиновый
Кофейный Фундук-Бейлис
Сникерс
С сыром Дор блю и персиком
Черная ягода
Манго-Маракуйя с кокосом...
Aноним
Тема
gift cookies
меренга
меренговый рулет
николай гагарин
суфле
Меренговые рулеты с необычной, не такой как у всех, меренгой. В этом фишка меренги! ️Идеально сбалансированы по вкусу! ️Хранение в заморозке до 3-х недель.
Сборник меренговых рулетов:
Манго-маракуйя
Рафаэлло
Вишня-шоколад
Классика с лимоном
Фисташковый
Капучино
️Подробные видео уроки и рецепты.
Подробный видео урок откроет вам сладкий горизонт! Ведь безе - это очень бюджетный декор, а как красиво получается! Из урока вы узнаете: ✅Подробный рецепт меренги по минутам ручным миксером ✅Разные способы окрашивания ✅Какие красители использовать ✅Сколько сушить, чтобы меренга оставалась...
Безе и Мадлен — это комбо! ⠀
Которое лучше всего будет продаваться на День Влюбленных и 8 марта. ⠀
10 невероятных вкусов любимого классического десерта “Анна Павлова”
5 видов безе с большим сроком хранения
3 вида бисквитов
Эта Павлова не классическая
💭Она нежная как облачко и вкусное как...
Aноним
Тема
mk-arhipova
mkarhipova
меренга
мк-архипова
надежда архипова
павлова
Вы мечтаете научиться готовить меренговые рулеты, которые удивляют своим видом и вкусом, и при этом начать зарабатывать на своем увлечении? Тогда эта книга - для вас!
Меренговый рулет покоряет с первого взгляда: воздушный, нежный, с тающей текстурой и восхитительным кремом. Но главное - его...
СОДЕРЖАНИЕ
Пасха Шоколад-Фундук-Клюква
ПАСХА «ЗЕБРА»
ПАСХА ФИСТАШКА
ПАСХА «СНИКЕРС»
МРАМОРНЫЙ КРАФФИН
ГЛАЗУРЬ НА ЖЕЛАТИНЕ
ТОРТИК В ЯЙЦЕ
МОРКОВНЫЙ КУЛИЧ
КУЛИЧ НА ЖЕЛТКАХ
БАБУШКИН КУЛИЧ
НЕСКОЛЬКО СЛОВ ПРО ШОКОЛАД
ШОКОЛАДНЫЕ ЯЙЦА
ШОКОЛАДНАЯ ПАСХА С ЖИДКИМ ВИШНЕВЫМ ЦЕНТРОМ
КЕКС И ГАНАШ
ПРО ГЛАЗУРИ...
Программа обучения:
Подробные видео уроки и текстовые тех. карты
Обучение по приготовлению макарон на итальянской меренге (теория + практика)
Понятие «Что такое макарон, меренга» и как чувствовать каждый этап приготовления
Разбор ошибок, лайфхаки, советы по продуктам, инвентарю и технике...
25 начинок макарон
sweety_tweety
все про декор макарон
кристина пестрякова
макарон
макарон на итальянской меренге
меренга
обучение по макарон
приготовление макарон
продажи макарон
что такое макарон
Подробный видео-урок и техкарта
— приготовление пышной французской меренги (на живом или пастеризованном белке)
— приготовление крема
— приготовление начинки
— подробное описание процесса
— разбор ошибок
— советы и рекомендации
— полезные ссылки и Промокоды
Техкарта содержит базовый рецепт...
Aноним
Тема
03-11-2023
dreamzefir
меренга
меренговый рулет
ольга онипенко
приготовление меренги
рулет
французская меренга
На этом курсе вы узнаете и освоите рецепты вкуснейшего рассыпчатого песочного теста и научитесь готовить из них потрясающие торты и пирожные, сочетая с разными кремами и другими прослойками.
курсе вы сделаете 6 разнообразных десертов, очень элегантных, сбалансированных по вкусу и текстурам и...
Муссовые десерты - это категория кондитерского искусства. А в искусстве особое значение приобретают детали, тонкость исполнения, соблюдение всех процессов и технологии приготовления. Все эти тонкости разберутся на интенсиве по теории приготовления муссовых десертов, ведь мы хотим, чтобы десерты...
Aноним
Тема
hit_nikandrova
vera.nikandrova
велюр
вера никандрова
глазурь
загустители
интенсив по муссовым десертам
интенсив по муссовым тортам
интенсив по теории
крем англез
меренга
муссовые десерты
муссовые торты
муссовый десерт
муссовый торт
начинки муссовых тортов
пат а бомб