сakedeco

Электронная годовая подписка на журнал ТортДеко+ 2021 Формат файла - PDF На электронную почту высылается ссылка с доступом к журналу. Журнал «ТортДеко» - первый в России журнал для кондитеров и почитателей кондитерского искусства, выпускающийся с 2010 года. В каждом номере журнала вы найдете...

МАСТЕР-КЛАСС Торт «Здравствуй, Весна!» (автор – Ирина Рудых @irina_rudykh). Мастер-класс по созданию фактурного покрытия на торт в виде коры дерева без использования молдов. Рецепт пластичного шоколада, рецепт ганаша и шоколадной «земли». Изготовление веточки с почками. «В сердце моря» (автор –...

Дорогие кондитеры, мы подобрали для вас три номера журнала с мастер-классами в весенней и пасхальной тематике. Лепка персонажей, сахарная флористика, работа с айсингом,потрясающие пряники, кремовые торты и многое другое! В комплект входят Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным...

СОДЕРЖАНИЕ ТОРТДЕКО+ N4 2019 (ДЕТСКИЕ ТОРТЫ) Торт «Сказки Медведицы» (автор Юлия Сахарова). Мастер-класс по созданию зимнего детского торта. Работа с пряничным тестом и роспись пряников, лепка из мастики и создание декора из изомальта Торт «Волшебные птицы» (автор Ирина Пыжова). Создание...