тарталетка

  1. Aplication

    Скачать [KICA] Тарталетка Сен-Оноре [Александр Трофименков]

    В РЕЦЕПТ ТАРТАЛЕТКИ СЕН-ОНОРЕ ВХОДИТ: Шоколадное песочное тесто Миндальное песочное тесто Бисквитное финансье Заварное тесто Кракелин Соленая карамель с ванилью Заварной крем с ванилью Шантии с маскарпоне Основа этой тарталетки декорирована завитками из шоколадного песочного теста и рецепт...
  2. Robot

    Скачать [Coup de coeur] Тарталетка Пекан-Тоффи [Вера Никандрова]

    Описание Этот десерт станет хитом в любой кондитерской - пекан и карамель - беспроигрышное сочетание, а композиция из нескольких текстур позволяет раскрыться вкусам во всем многообразии. Урок включает работу с 6 рецептурами и множеством базовых техник, необходимых каждому кондитеру. Состав...
    • Robot
    • Тема
    • coup de coeur вера никандрова кондитерка кондитерка выпечка кондитерка рецепты от профессионала тарталетка тарталетка пекан-тоффи
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  3. Aplication

    Скачать [Кондитерка] Тарталетка лимон [Cedric Grolet ]

    В РЕЦЕПТ «ТАРТАЛЕТКА ЛИМОН» ВХОДИТ: Видео и рецепт Сладкое тесто Желтый крамбл Миндальный крем с мятой Взбитый ганаш с юзу Лимонный конфи Лимонная паста Лимонный мармелад Лимонное желтое покрытие Раствор для аэрографа
  4. Robot

    Скачать [Кондитерка] Тарталетка Бали [Ольга Вильчевская]

    Песочная основа. Хрустящий слой с кокосом и вафельной крошкой. Карамелизированный банан. Мус манго - маракуйя. Мусс молочный шоколад - маракуйя. МК пройдет в прямом эфире в закрытой группе на платформе Facebook.
Сверху