торты

Обучение состоит из теоретической части (инвентарь, основы рисунка и надписи, рецепт крема, колористика, частые ошибки в работе) и видео уроков (инвентарь, работа с прописями, колористика, перенос рисунка на торт и конечно же процесс создания акварельного рисунка). Все рассказано простым языком...

Рецепт торта-3 Материал - PDF Рецепт торта Автор - JUSO CAKES Ореховый баловень Хрустящий бисквит из смеси самых ароматных орехов и пряных специй В прослойке домашняя сливочная шоколадная карамель. И весь торт укутан воздушным пломбирным кремом с шоколадной ноткой. Это рецепт. Бисквита, крема...

Что вас ждёт на курсе: 1. Торт Ягодный йогурт 2. Торт Кофе-фундук 3. Торт Малиновый трюфель 4. Торт Тропический фреш 5. Калорийность тортиков и средняя себестоимость 6. ГАЙД по глазури и велюру 7. Как работать с формой и её пересчёт 8. Как работать с желатином и пересчёт его по силе 9...

Что такое диетические торты? Это торты, без содержания сахара, масла и глютена. Для кого этот курс: Для тех, кому нельзя! Нельзя что-то из перечисленных продуктов. Не думайте, что это просто легкие десерты, это десерты для людей, которым именно нельзя ничего другого. Не думайте, что произойдет...

Подписка на 1 месяц. 41 видео-урок кондитерского мастерства. Мы рассматриваем авторские рецепты, сложные техники, углубляемся в работу с шоколадом и декором. Доступ к библиотеке видео-уроков с синей, золотой и красной иконкой (41 мастер-классов) Включает в себя уроки Базового и Продвинутого...

Книга, которая вдохновляет печь! Книга для тех, кто делает первые шаги в выпечке, ищет уверенности и удовольствия в процессе, а также для опытных пекарей, которым хочется вдохновения и новых идей. Татьяна Назарук — автор популярного интернет-проекта Вкусный Блог, увлеченный кулинар...

Программа 1) Приготовление крема Обзор ингредиентов. Приготовление крема для надписей. Правильная консистенция крема, удобная в работе. 2) Колористика и миграция Обзор и характеристики красителей. Искусственные и натуральные пищевые красители и особенности работы с ними. Способы получения...

Детские торты + Маэстро тортов 12 модулей по декорам тортов+26 декоров модуль по фигуркам из мастики+ 10 модулей с разными вкусами+конструктор тортов 5 курсов в подарок 1 модуль Инвентарь и ингредиенты 2 модуль. Подарочная коробка 3 модуль. Ангел 4 модуль. Пиратский корабль 5 модуль. Жираф 6...

Программа клуба на август 1. Трендовый торт «Лабубу» 2,5 кг счастья практически любого ребенка и не только Внутри невероятный новый ХИТ «Медовик малина-лимон», нежнейший торт с шелковистой текстурой и приятной кислинкой. Моделирование, покрытие и декор пушистика, который наверняка станет...

Мечтаете делать волшебные торты, которые радуют и детей, и взрослых. Хотите попробовать себя в новом формате декора - но без страха и с понятными шагами и правом на ошибку, которую легко и быстро исправить Думаете о том, чтобы превратить хобби в стабильный доход Уже готовите торты, но хочется...

1) Авторский декор Программа курса: Модуль 1. Инвентарь и ингредиенты Модуль 2. Теоретические уроки Модуль 3. Торт с лимонами Модуль 4. Торт с собачкой Модуль 5. Декор с текстурой и объемным бантом из мастики Модуль 6. Объемная кремовая роспись и маки из вафельной бумаги Модуль 7. Торт Аквариум...

чизкейк «Банан-кокос» чизкейк «Сочные тропики» индивидуальная поддержка куратора гайд по упаковке, ингредиентам и инвентарю для бенто. визуал профиля за 30 минут: мастер-классы по фуд-сьемке и фото-зоне; рецептуры рассчитаны на бенто: ~ 450 гр; ~ 900 гр; ~ 1,2 кг. таблица себестоимости каждого...

Книга в формате pdf ПУТЕВОДИТЕЛЬ КОНДИТЕРА

Открываю запись на Юбилейный 40й поток моего онлайн-курса «Основы кондитерского мастерства»,который мы посвятим детскому Candy bar Программа курса: Торт «Агуша»(светлый бисквит,заварной клубнично-йогуртовый крем) Торт «Ероша»(шоколадный с m&ms) Букет из зефирных ёжиков Лунное...

Курс «СОВЕТСКИЕ ТОРТЫ» ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Анонс курса:⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ торт "Наполеон" торт «Сказка" торт «Ленинградский» торт «Муравейник»⁣⁣ торт «Прага»⁣⁣⠀ торт «Полёт»⁣⁣⠀ торт «Рыжик»⁣⁣⠀ торт «Дамский каприз» ⠀ торт "Панчо" торт "Птичье молоко" торт закусочный слоёный с печенью закусочные капкейки...

Сборник "Советские торты" торт "Наполеон" торт «Сказка" торт «Ленинградский» торт «Муравейник»⁣⁣ торт «Прага»⁣⁣⠀ торт «Полёт»⁣⁣⠀ торт «Рыжик»⁣⁣⠀ торт «Дамский каприз» ⠀ торт "Панчо" торт "Птичье молоко"

Программа курса Вводный модуль Урок «Инвентарь и оборудование» Урок «Ингредиенты» Основной модуль. Муссовые шедевры Урок 1. Торт «Карамельное яблоко» Карамельный бисквит с бобами тонка Хрустящий карамельный слой Сливочная карамель Яблочный компот Карамельный ганаш Карамельный мусс Урок 2...

⁣⁣Курс «Новогодняя сказка» ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Делаем торт гравитацию "Новогодние часы", как всегда торты с не обычными вкусами, научу и расскажу как из одной конструкции сделать ещё несколько тортов.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Анонс:⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ торт «Зимняя свежесть»⁣⁣ - фишка торт «Витамин»⁣⁣ - фишка торт «Пряный апельсин»...

Второй поток онлайн-курса "Арт-Бисквит" 2.0 Это не просто красивый десерт — это способ превратить бисквит в арт-объект. УРОКИ первого потока, вы получите В ПОДАРОК ⠀ 💛 В курсе "Арт-Бисквит". ✔ пошаговая система от простого к сложному ✔ эффектная техника росписи ✔ поддержка ✔ и результат...

Это будет потрясающе Уже 1 июля в рамках нашего кондитерского клуба стартует курс «Поттериана» по мотивам такого популярного произведения не только среди детей, но и среди взрослых! Сколько сердец захватили книги и фильмы о мальчике, который не знает, что он волшебник Торты такой тематики...