Больше месяца вся наша команда трудилась над 3-мя проектами.
Один из проектов - это свадебный курс «Ах, эта свадьба!», который мы проведем вместе с невероятной цветочной феей Ириной Мошкиной.
На курсе будет 150 уроков!
️35 новых тортов с идеальными разрезами и потрясающими начинками. Новые...
О книге
«Десерты без выпечки: торты в холодильнике, трайфлы, кремы» — книга для тех, кто хочет делать красивые десерты без духовки, нервов и сложных техник.
Внутри — понятные, подробно расписанные рецепты «холодильных» тортов, трайфлов в стаканчиках и кремовых десертов в баночках: от классики...
Торты и пирожные не обязательно должны быть сладкими. ⠀⠀ ⠀⠀
На любом праздничном столе будет иметь успех закусочный торт. Он перед подачей нарезается на кусочки и раскладывается по тарелкам. К этой закуске можно предложить различные соусы.⠀⠀ ⠀⠀
Любой торт состоит из основы и...
Aноним
Тема
вебинар закусочный
вебинар закусочный 2024
капкейки
мария золотарева
онлайн школа от пчелки
торт
трайфлы
Трайфлы с самыми популярными вкусами и нежнейшими текстурами
Вау-эффект — с первой ложки!
9 вкусов трайфлов.
В первой части:
Шесть ярких вкусов, один базовый мега-шоколадный бисквит — готовишь один, а трайфлы получаются каждый раз новые:
Дубай-фисташка — крем патисьер с фисташкой и хрустящий...
Трайфлы, 9 вкусов:
В первой части Шесть ярких вкусов, один базовый мега-шоколадный бисквит — готовишь один, а трайфлы получаются каждый раз новые:
Дубай-фисташка — крем патисьер с фисташкой и хрустящий слой.
Чёрный лес — вишня, карамельный крем и шоколадная глазурь.
“Мальвина” — клубничный...
Для кого создан LETTO Lite?
Этот марафон создан для тех, кто хочет превратить лето в праздник без сложностей.
Занятые мамы
Мечтаете радовать семью вкусняшками, но нет времени и сил на сложные рецепты
На марафоне вы научитесь готовить восхитительные десерты за 1,5 часа.
Начинающие кондитеры...
Фисташковый Наполеон! Быстрое слоеное тесто, фисташковый заварной крем на желтках. Ох, мой любимый крем… (можно использовать для полноценного торта)
Апельсин / Клубника! Для тех, кто уже не может видеть тот крем-чиз)) Апельсиновый кекс с апельсиновым сиропом, получите компоте и невероятный...
PROТрайфлы
Авторский видеоурок по приготовлению вкуснейших трайфлов в виде мордашек
О чем видеоурок?
Видеоурок PROТрайфлы - о начинках и сборке вкуснейших и востребованных десертов в формате стаканчика.
А также о том, как можно потратив немного времени, преобразить привычный десерт до...
Трайфл - традиционный английский десерт, в котором послойно чередуются бисквит, крем и разнообразные фруктово-ягодные начинки.
Состав такого десерта можно бесконечно варьировать, подбирая ингредиенты по вашему вкусу.
Все компоненты помещают в стаканчик слоями, в результате чего получается...
Антикризисный курс по порционным десертам Бенто-торты и трайфлы!
4 вкуса бенто
6 топовых вкусов трайфлов
Модель по декору бенто
Возможность трансформировать любой вкус в тортик или в трайфл
Поддержка в рабочем чате
БЕНТО - ТОРТЫ
Состав программы:
Бенто - торт «Малина»
Бенто - торт...
Aноним
Тема
abramova cake school
бенто - торты
бисквит
десерты
екатерина абрамова
рецепты
трайфлы
Мини-курс к 23 февраля
Вы научитесь
Двойному покрытию торта
Обкатке торта
Делать два вида велюра
Сложный дизайн мужского торта
Делать и украшать быстро пирожные и трайфлы
Делать мой фирменный «Наполеон» - Видео приготовления и технологическая карта
Программа
1 модуль Работа с белково-заварным...
Aноним
Тема
23 февраля
elenapo11
белково заварной крем
бзк
велюр
декор торта
дизайн мужского торта
елена попова
кремовые цветы
мини-курс к 23 февраля
наполеон
обкатка торта
пирожные
покрытие торта
торт
торт наполеон
трайфлы
цветы из бзк
АЛКОГОЛЬ
ТЕОРИЯ ПРОДУКТА К
ТРАЙФЛЫ ПЬЯНАЯ ВИШНЯ,
КЕКС «АПЕЛЬСИНОВЫЙ ВЗРЫВ»
ТРЮФЕЛИ
ТОРТ ПЬЯНЫЙ НЕКТАРИН
ЗЕФИР «ЛАЙМ-МАРТИНИ-МЯТА»
Содержание:
Инструкция по работе с журналом
Приветственное слово
Теория продукта. Алкоголь
Трайфлы «Пьяная вишня»
Кекс «Апельсиновый взрыв»
Трюфель «Кофе-бейлис»...
Aноним
Тема
вкусный журнал
десерты с алкоголем
зефир
кекс
наринэ шахраманян
рецепт
торт
трайфлы
трюфель
Курс по самым миленьким тортикам в мире объявляется открытым
Итак, курс по бенто – тортикам это:
всего 2 недели обучения
4 торта, включая:
2 вида бисквитов: классический и шоколадный
4 вида начинок: мандарин, клубника, малиновое конфи, вишневое компоте.
идеальный крем для торта
8 видов...
Старт курса 17 марта
Научись готовить порционные десерты за 4 недели
7 топовых вкусов трайфлов
4 вида мусса
6 видов ягодных начинок
7 видов бисквитов
7 видов крема
Лаймовый сироп, шоколадная карамель, печенье савоярди,фундучное пралине, вишневая намелака, суфле-мороженое, мягкая шоколадная...
Aноним
Тема
abramova cake school
десерты в стакане
екатерина абрамова
кондитерка
курс по трендовым порционным десертам
порционные десерты в стаканчиках
трайфлы
По этому уроку вы научитесь печь нежнейшие мелкопористые капкейки из шоколадного, ванильного и лимонного теста, а также собирать нарядные слоеные трайфлы.
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок «Шоколадное, ванильное и лимонное тесто» + Тех. карта
Видео-урок «Шоколадное тесто» + Тех. карта...
Aноним
Тема
капкейки дома
капкейки и трайфлытрайфлы
юлия куклина
15 прямых эфиров - кладезь информации, практики и лайфхаков, которые вы не найдёте в интернете.
Вы сможете научится готовить десерты к предстоящим праздникам и зарабатывать на них, а также работать своих близких и друзей.
Программа курса:
Бенто-торт шоколад/карамель
Меренга в рожках
Конфеты...
15 прямых эфиров - кладезь информации, практики и лайфхаков, которые вы не найдёте в интернете.
Вы сможете научится готовить десерты к предстоящим праздникам и зарабатывать на них, а также работать своих близких и друзей.
Программа курса:
Бенто-торт шоколад/карамель
Меренга в рожках
Конфеты...
Aноним
Тема
cakessher
бенто торты
бисквитные десерты
десерты
капкейки
обучение кондитеров
птичье молоко
татьяна шередека
трайфлы