О курсе
Стремясь выпекать полезный хлеб для своей семьи, мы конечно же обращаем внимание на цельнозерновую выпечку.
Случается так, что результат выпечки из цельного зерна, да ещё на заквасках, нас не всегда устраивает.
На курсе "Цельнозерновые хлеба" я расскажу вам принципы работы с...
СБОРНИК "РЖАНОЙ ХЛЕБ".
Теория, тестоведение и рецепты вкуснейшего хлеба.
Пшенично- ржаной, на закваске, десертный, с различными добавками, заварной и множество других
Сборник в электронном виде в pdf - формате, 87 страниц.
Aноним
Тема
nastinbakery
анастасия батурина
заварной хлеб
ржаной хлебхлебхлеб на закваске
Присоединяйтесь к курсу и овладейте искусством домашнего хлебопечения.
Домашний хлеб — это не просто еда, это любовь, тепло и здоровье в каждой буханке. Начните свой путь уже сегодня!
Вам точно нужно на наш хлебный курс, если:
Для Вас важно заботиться о здоровье и здоровом питании своей семьи...
Знакомые с детства виды хлеба на пшеничной закваске. Полезный и натуральный состав в отличие от заводского хлеба подходит даже для детей и тех людей, кто не употребляет пшеничный хлеб. По этой книге хлеб готовится легко и получается ароматным и вкусным.
Автор: Скарубин Алексей
Жанр или...
СБОРНИК "ПШЕНИЧНЫЙ НА ЗАКВАСКЕ" (2 издание)
В нем собраны рецепты хлеба на пшеничной закваске 100% гидратации с моих страниц в соцсетях. Он поможет держать все мои рецепты в одном месте и не искать их в закладках в разных приложениях. Добавлены:
подробный рецепт пшеничной закваски 100%...
Aноним
Тема
nastinbakery
анастасия батурина
пшеничный хлеб
пшеничный хлеб на закваске
хлебхлеб на закваске
Секреты цельнозерновой выпечки
Пшеничный цельнозерновой хлеб
Ржаной цельнозерновой хлеб
Тостовый с цельнозерновой мукой
Fit тортилья
+ бонусный урок «Докторские булочки с отрубями» (дрожжи)
ПП-Хлебопёк — хлеб для здоровья и стройности!
Представьте, что можно есть свежий ароматный хлеб каждый...
Как нутрициолог, я знаю, что питание — основа нашего здоровья. Хлеб на закваске — это не просто еда, это продукт, который заботится о вашем организме. Закваска улучшает усвоение питательных веществ, нормализует пищеварение и поддерживает баланс микрофлоры. А главное — никакой химии, только...
Мини-курс для тех, кто хочет научиться и вывести с нуля пшеничную 100% закваску и печь вкусные и полезные хлеба для себя или на заказ!
Что внутри:
- Пошаговые уроки по выведению пшеничной закваски
-Блог «Все о готовой закваске» - 5 уроков
- Урок по корзинкам для расстойки теста и их имитации...
Aноним
Тема
инна горобец
первый шаг к хлебу на закваске
пшеничная закваска
хлеб
Всяка жива душа - калачика чает...
"Бьют меня палками, мнут меня камнями, держат меня в огненной пещере, режут меня ножами. За что меня так губят? За то, что любят!"
На протяжении многих тысячелетий, Хлеб и Человек, являются неразрывными спутниками.
Таинство преображения зерна в хлеб (от...
Программа:
Вводный модуль. Начни с этого
Организационная информация курса. Правила обучения
Как учиться эффективно?
Как сдавать домашнее задание?
Чаты курса
Взаимодействие с куратором
Как получить сертификат о прохождении курса?
Баллы и витрина бонусов
Что понадобится для обучения?
Что...
Aноним
Тема
dmitriev-anton
easy bread
антон дмитриев
рецепты
хлеб
Для тех кто ждал Новые уроки
Я записала урок по новому хлебу «Пшеничный хлеб с бататом», на закваске
С добавками и без добавок
Мой авторский рецепт
В урок входят подробные видео
Выпуск 1 издание 2 дополненное.
В этом выпуске будет всевозможный хлеб, а он, как говорится, всему голова.
С этими рецептами на вашем столе всегда будет хлеб, который можно есть даже на ужин.