александра филатенко

  1. Скачать [Буду кондитером] Шоколад [Александра Филатенко]

    Что вы получите Приобретете увлекательное хобби, которое позволит реализоваться через творчество и обеспечить дополнительный заработок Освоите технологию изготовления премиум-шоколада на примере корпусных и нарезных конфет, трюфеля, плиток и снеков Откроете возможности для экспериментов и...
  2. Скачать Новый курс для кондитеров [Александра Филатенко, Анна Гордеева]

    Готовьте десерты из локальных ингредиентов с богатым вкусом и низкой себестоимостью! Программа курса: Пирожное (торт) «Птичка». Нежное пирожное окунает в детство и всегда готово подарить несколько минут райского наслаждения вашим близким и заказчикам. Разлетается ещё до того, как заморозится...
  3. Robot

    Скачать Рецепт начинки для макарон «Малибу» [Александра Филатенко]

    !Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек! Для этой начинки подойдут миндальные крышечки Нежнейший кокосовый ганаш с капелькой ликера Малибу Но это не просто кокосовая начинка с красивым названием! Если добавить в центр конфи из ананасов, то она превращается в эксклюзивную...
  4. Скачать Не просто кексы [Александра Филатенко]

    Освойте 6 кексов для безграничных экспериментов, которые сохранят свежесть до 6 месяцев и удивят ваших близких и заказчиков Что вы получите Освоите простой в приготовлении превосходный десерт, замес которого займет до 3 минут без лишних манипуляций Узнаете, чем порадовать и прихотливых...
  5. Скачать Трансформация 2.0. Тариф «Самостоятельный» [Александра Филатенко]

    4 базовых модуля курса 3 спецмодуля по instagram Прямые эфиры с Александрой Филатенко Дополнительный материалы в pdf формате
  6. Скачать [Буду кондитером] Макарон с пониженным содержанием сахара. Август 2021 [Александра Филатенко]

    Экономьте 2−3 часа на приготовлении ежедневно Реализовывайте любые идеи, творите без границ и рамок Продавайте дороже и чаще, формируйте очередь клиентов Создавайте изысканные вкусы и эксклюзивный дизайн В чем отличие рецептов наших macarons? Сниженное содержание сахара и более яркий вкус У...
  7. Скачать [filatenkoschool] Макарон с пониженным содержанием сахара [Александра Филатенко]

    Вы получите: курс с видеомодулем+технологическую карту (PDF формат), домашние задания (без обратной связи) Курс подойдет для тех, кто: Хочет экономить 2-3 часа на приготовление ежедневно Хочет реализовать любые идеи, творить без границ и рамок Хочет продавать дороже и чаще Хочет создавать...
  8. Скачать Рецепт начинки для макарон «Черная смородина» [Александра Филатенко]

    !Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек! Для этой начинки подойдут миндальные крышечки или с чаем матча.
  9. Нафаня

    Скачать Рецепт начинки для макарон «Груша-Ваниль» [Александра Филатенко]

    !Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек! Было очень сложно создать ганаш из груши, что в нем можно было услышать именно грушу, но мне это удалось! Ганаш не содержит шоколада, а следовательно является безлактозным. И не содержит столового сахара Важно! Для этой начинки понадобится...
  10. Скачать Рецепт начинки для макарон «Нутелла» [Александра Филатенко]

    !Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек! Для этой начинки подойдут крышечки из фундучной муки Вкус шоколадной пасты Нутелла многим знаком с детства, но прочитав состав на упаковке, не хочется давать это детям Я воссоздала этот вкус, используя лишь молочный шоколад и обжаренный...
Сверху