десерты

За 4 недели вы освоите 10 эксклюзивных форматов корпусных фруктов, которые принимают за настоящие и заказывают с первого взгляда. Почему корпусные фрукты – это тренд Вирусный формат Вызывают реакцию «это реально десерт?» и мгновенно собирают охваты в соцсетях. Доступно каждому Готовятся на...

Тариф Профи 13 модулей 20 рецептов 1 модуль. Инвентарь и ингредиенты 2 модуль. Теория 3 модуль. Заварное тесто (з вида: классическое, шоколадное, апельсиновое) 4 модуль. Профитроли и шукеты 5 модуль. Эклеры (6 вкусов) 6 модуль. Шу и релижьез (6 вкусов) 7 модуль. Сент-Оноре 8 модуль. Пари-Брест 9...

1. Мини курс по ПП картошке Мягкая, сочная, ароматная, но без сахара и с яркими вкусами внутри. Эта «картошка» удивляет даже тех, кто пробовал всё: благодаря начинкам она становится многослойной, современной и эффектной. 5 потрясающих вкусов: Медовик — брусника Ром — изюм — шоколад Апельсин —...

ТАРИФ «КЛАССИКА» Что вас ждёт внутри: Техкарты 5 вкусов ✔️«Крепкий орешек» ✔️Мак-малина-лимон ✔️Тропик ✔️Миндаль-вишня-шоколад ✔️Банан-клубника-апельсин Список ингредиентов и инвентаря Упаковка

8 видов корпусных пирожных Бонусный урок по манго (выйдет в мае)

ЭТО POPS мороженое 1. корпусное мороженое Фисташка Чистый фисташковый вкус с кремовой текстурой. Натуральная фисташковая паста дает насыщенность и легкую солоноватость, раскрываясь мягко и постепенно. Хрустящий корпус добавляет текстуру и подчеркивает ореховые ноты. Премиальный и благородный...

Рецепты десертов, секреты от кураторов Видео- и фотодемонстрации всех десертов Что вас ждет внутри гайда: Только цельнозерновая безглютеновая мука: рисовая,миндальная, гречневая - без пустых калорий. Никакого белого сахара. Вместо него - аллюлоза, инулин,стевия и кокосовый сахар. Варианты с...

Предзапись на новое обучение: моти, картошка, маказон и чизкейки. Десерты под заморозку Старт курса: 14 апреля Закрытый вебинар: 14 апреля Кондитерская школа-студия Ольги Шмукста Более 5 лет обучаем кондитерскому делу начинающих и действующих кондитеров Основатель школы - Шеф-кондитер с 10-им...

Готовы окунуться в ностальгию? Не просто «как раньше», а как должно быть сейчас. Вас ждут 20 легендарных рецептовс разбором «от и до», без догадок и компромиссов. Мы сохранили душу десертов, но довели их исполнение до высшего уровня. Классика: Орешки со сгущёнкой Колечки с арахисом...

Предзапись на новое обучение: картошка, мадлен, интенсив по продажам, классика и новнки под заморозку. Старт курса: апрель - 2026 Кондитерская школа-студия Ольги Шмукста Более 5 лет обучаем кондитерскому делу начинающих и действующих кондитеров Основатель школы - Шеф-кондитер с 10-им летним...

О спикере За 4 года я прошла путь от мастера, работающего из дома, и до Шоколатье со своей большой мастерской, учениками и известностью по всему миру ♥️ Мой месячный оборот сейчас более миллиона рублей Самое важное в любой профессии уметь не только эстетично и вкусно изготовить, но и продать...

Если вы: хотите, чтобы муж тоже ел полезную еду и просил добавки не любите диеты, но хотите чувствовать лёгкость и энергию стремитесь продлить свою жизнь и укрепить здоровье хотите питаться вкусно, но без сложных ингредиентов заботитесь о разнообразном, сбалансированном и вкусном питании своих...

Реалистичные десерты в виде фруктов и орехов, повторяющие его вкус! Невероятные муссовые и кремовые начинки! Подойдет начинающим кондитерам и кондитером с опытом! Корпусные муссовые фрукты — это тренд, делать который пока умеют немногие. Вы не просто учитесь готовить. Вы учитесь создавать...

Преимущества курса Трендовая ПП картошка Можно замораживать Пирожное картошка — отлично переносит заморозку и хранится в заморозке 30 дней. Готовый десерт всегда будет под рукой Низкая себестоимость Ингредиенты подобраны так, чтобы печь вам было выгодно, себестоимость 1 пирожного от 35 рублей за...

Программа: Клубника: ванильный идеальный крем клубничная начинка с кусочками ягод С помощью правильной технологии сохраняется тот самый эффект «свежей ягоды» Манго: воздушный манговый мусс без шоколада начинка с кусочками манго Очень яркий, сочный, тропический вкус Нежная текстура внутри...

Нежные кокосовые моти-мишки, макароны в виде маленьких коал, очаровательные шоколадно-фисташковые лягушата, пирожные шу, которые превращаются в панд или овечек, бриоши с цветочками, парад пряничных человечков… Не можете оторвать взгляд от этих названий? Тогда скорее начинайте готовить, ведь это...

Что внутри? Модуль 1 Капкейки с вау-эффектом Научитесь готовить три вида капкейков с начинками и необычной подачей: молочные с вишней, фисташковые с малиной и шоколадные с солёной карамелью. Особое внимание уделим декору — вы научитесь оформлять десерты в корейском стиле, ламбет и флористике...

Включает в себя следующие рецепты: Лимонный Фисташковый Малиновый Рецепты и видеоуроки по приготовлению.

Первая система заморозок от FIT-MENU, в которой вас каждый день ждут нежнейшие десерты. И впервые добавлены салаты, которых так не хватало в прошлых версиях. ❗«Система вкусной заморозки» не пересекается и не повторяет другие системы заморозок от FIT-MENU, а дополняет их. Что внутри новинки...

Первая система заморозок от FIT-MENU, в которой вас каждый день ждут нежнейшие десерты. И впервые добавлены салаты, которых так не хватало в прошлых версиях. ❗«Система вкусной заморозки» не пересекается и не повторяет другие системы заморозок от FIT-MENU, а дополняет их. Что внутри новинки...