вафельный декор

Вам стоит научиться росписи на тортах, потому что: - Рисование развивает фантазию и дает большие возможности трансляции потенциальным заказчикам - Расписные торты обладают большей энергетикой и сильнее откликаются у клиентов из-за индивидуальности подхода и рисунка - Нет ограничений по выбору...

Курс из 2-ух блоков : 1 Блок ✔️ Работа с кремом и ганашем ✔️ Поработаем с текстурами ✔️ Ганаш, крем, трафаретная техника, текстурирование природными материалами, мраморное покрытие, фактуры, акварель на торте 2 Блок ✔️ Работа с вафельной бумагой ✔️ Типы бумаги, окрашивание, хранение готовых...

👩🏻‍🎨Кондитер-художник ⠀ ✨Помогает кондитерам найти свой стиль 🎨Роспись на тортах 🌺Вафельная флористика

1 модуль. Бисквиты Видео про инструменты для бисквитов Видеопрезентация. Теория муки, сахара, яиц, разрыхлителей и жиров. Разбор возможных ошибок. От чего бисквит поднимается, правильное замешивание. Гайд: Как правильно самостоятельно заменить продукты в рецепте, чтобы получить качественный...

Вафельная бумага: Выбор, особенности видов -что куда подходит, Покраска различными способами Изделия: -Ранунклюс -Пион -Фантазийный цветы -Перышки -Крылья -Воланы

мы проведём самый большой и самый полный обучающий вебинар по декорам! В программе 3 блока, каждым мы будем заниматься в свой день! Шоколад: Темперирование и его суть, работа с какао маслом, различные текстуры и фактуры, работа с поликарбонатный формами и силиконом Изделия: -Объемная шоколадная...